CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Alimentos Funsy es una empresa que expende sus productos al comercio establecido (B to B) como una forma de viabilizar el envío gratis entre las regiones de Atacama a Los Lagos.
De este modo, el packagins de las Salsas Funsy, consiste en una caja de cartón reciclable, que contiene ocho botellas de 250 gramos de la exquisita y saludable Salsa Bechamel.
A nuestros distinguidos clientes, que deseen adquirir las Salsas Funsy en envase individual, los invitamos a visitar el Marketplace de Líder.cl. Los precios de los productos incluyen envío gratis a todo Chile.
Instrucciones de Uso
Se recomienda consumir el producto antes de 18 meses. Sin embargo, la salsa está formulada para que dure 24 meses, conservando su inocuidad y propiedades organolépticas.
Recomendaciones del Chef
Una vez que haya calentado las pastas, arroz o patatas, en la cocina o microondas, agregue Salsa Bechamel Funsy sobre el alimento, cuidando de esparcir de forma uniforme.
Si prefiere, caliente durante 30 segundos la salsa, principalmente cuando el producto se haya mantenido refrigerado. El contenido del envase alcanza para aderezar cuatro porciones.
ATRIBUTOS DISTINTIVOS
Estos atributos distintivos están determinados fundamentalmente, por el propósito que anima a Alimentos Funsy, que no es otro, que contribuir a mitigar el sobrepeso y la Obesidad.
Cada vez es más evidente la relación entre una buena alimentación y el estado de salud. A nivel mundial las cifras son alarmantes, donde más de 1.900 millones de adultos tienen sobrepeso, de los cuales 600 millones son obesos (O.M.S. 2014). En Chile el 63% de la población sufre sobrepeso y el 25,1% es obesa (O.M.S. 2016).
¿Qué Explica una Deficiente Alimentación?
Estas cifras hacen evidente la deficiente alimentación de la población, caracterizada por deficiencias nutricionales, como falta de minerales (magnesio, zinc y calcio), vitaminas del complejo B, ácidos grasos esenciales y omega 3 entre otros.
A lo que se debe adicionar, altos índices azúcar, sodio y grasas, sin perjuicio de la presencia de aditivos químicos, tales como, conservantes, saborizantes, edulcorantes y potenciadores del sabor.
¿Qué Efectos Produce?
El problema del sobrepeso y obesidad no sólo repercute directamente en la salud de las personas, sino que tiene una fuerte asociación con las principales enfermedades no transmisibles, cómo enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, hipertensión arterial, osteo articulares y algunos tipos de cáncer.
¿Cuál Es La Solución?
Por esta razón, hoy en día se hace más necesario potenciar mediante nuevas iniciativas el desarrollo de alimentos funcionales y saludables, debido a que la oferta de alimentos sabrosos y saludables no es muy variada y, por otro, la población está cada vez más informada y tiene más conciencia que una buena alimentación repercute directamente en la salud.
A continuación, profundizamos en los principales Atributos Distintivos o diferenciadores de Alimentos Funsy:
1.- Funcional
Se puede señalar con toda propiedad que las Salsas Agridulce y Bechamel Funsy, se caracterizan por ser un alimento funcional, porque además, de su valor nutritivo contiene componentes biológicamente activos que aportan algún efecto añadido beneficioso para la salud y reducen el riesgo de contraer ciertas enfermedades, según definición de la Organización Mundial de la Salud.
A mayor abundamiento se puede señalar que los alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras y legumbres. Suelen considerarse alimentos funcionales, junto con los alimentos enriquecidos como leche y sus derivados, jugos, huevos y cereales.
Demás está decir, que la Salsa Bechamel incorpora como ingredientes leche y sus derivados, verduras (maíz) y frutas (nuez moscada y pimienta).
2.- Saludable
La Salsa Bechamel, no presenta sellos negros de advertencia altos en calorías, sodio y grasas, por el contrario posee sellos bajos en sodio y grasas. Además, no contienen aditivos químicos, tales como conservantes, saborizantes, edulcorantes, y potenciadores del sabor.
3.- Sustentabilidad
Un propósito fundamental de Alimentos Funsy es mitigar el cambio climático a través de variadas acciones, tales como el uso de vidrio en sus envases como una forma de evitar el uso de plásticos de un solo uso.
Además, de usar cartón reciclable en sus packagins.Pero eso no es todo, la formulación de dos líneas de productos que incorporan a las salsas ingredientes marinos, tales como un mix de algas y calamar, que al constituir un sustituto de los productos cárneos, cumple el importante objetivo de disminuir el calentamiento global.
En efecto, al sustituir la carne por productos marinos, se evita la tala de árboles para habilitar superficies para el cultivo de soya y pienso para alimentar ganado, favoreciendo los mono cultivos, tal como acontece en la selva amazónica y pampa argentina, lo que contribuye a disminuir la huella hídrica y de carbono, transformándose en una externalidad negativa.
4.- Compromiso Social
Alimentos Funsy, ha adquirido el compromiso en la elaboración y comercialización de salsas saludables y sustentables con el medio ambiente, asumiendo un rol subsidiario en el mercado de los alimentos.
En efecto, hasta el día de hoy las industrias alimentarias que participan de este mercado, privilegian los márgenes de ganancias, produciendo alimentos altos en calorías, sodio y grasas, que va en desmedro de la calidad de vida y salud de las personas, comprometiendo la viabilidad económica de los Sistemas de Salud, que se manifiesta en el aumento exponencial de enfermedades no transmisibles.
Asimismo, como empresa regional, una motivación fundamental de su quehacer es la creación de fuentes de empleo para sus habitantes, con el propósito que puedan desarrollar sus capacidades técnicas y profesionales.
